Coach nutrition à Dijon,
on commence par un bilan offert
Sophie vous reçoit une trentaine de minutes, sans engagement. On regarde ce que vous mangez vraiment, ce que vous avez déjà essayé et ce qui coince. Vous repartez avec deux ou trois changements à tester dès le lendemain.
Pas de régime, pas d'aliment interdit, pas de plan à suivre pendant trois semaines avant de tout lâcher. Sophie Mercuzot est infirmière diplômée d'État et coach nutrition du studio. Elle travaille sur vos habitudes, à votre rythme, avec ce que vous aimez manger.
Le problème, ce n'est pas votre volonté
Les gens qui arrivent chez Sophie ne sont ni paresseux ni mal informés. La plupart en savent déjà beaucoup sur la nutrition. Ce qui leur manque, c'est une méthode qui tienne dans une vraie semaine.
Vous savez déjà quoi faire
Plus de légumes, moins de sucre, plus de protéines. Vous le savez. Le problème n'a jamais été l'information, il est dans le mardi soir à 21 h quand la journée a été longue.
Vous avez déjà perdu du poids
Peut-être plusieurs fois. Le souci n'est pas de perdre, c'est que ça revienne. Un régime qui demande de tenir n'est pas une méthode, c'est un compte à rebours.
Tout le monde dit le contraire
Jeûne, pas de jeûne, pas de gluten, plus de glucides, moins de glucides. À force d'avis contradictoires, on finit par ne plus rien changer du tout. C'est logique.
Vous n'avez pas le temps pour ça
Peser ses aliments, préparer six repas le dimanche, noter chaque bouchée dans une application. Une méthode qui demande une heure par jour ne survit pas à une semaine chargée.
Sophie Mercuzot
Infirmière diplômée d'État, Sophie s'occupe de toute la partie nutrition du studio. C'est elle qui a écrit les programmes nutrition que suivent nos membres, et c'est elle qui reçoit les gens en rendez-vous.
Sa façon de travailler tient en une phrase : on change d'abord comment vous mangez, avant de changer ce que vous mangez. Les horaires, les quantités, la répartition dans la journée. Ce sont des choses qu'on peut modifier sans bouleverser sa vie, et ce sont elles qui tiennent six mois plus tard.
Une trentaine de minutes, et personne ne juge votre assiette
C'est la première question que les gens posent, alors autant y répondre tout de suite : on ne vous demandera pas de raconter vos écarts du week-end pour vous faire la morale. Voilà ce qui se passe vraiment.
- 1
On regarde vos journées, pas votre poids
À quelle heure vous vous levez, ce que vous faites comme métier, à quelle heure vous mangez vraiment, quand vous sautez un repas et pourquoi. La balance ne dit rien de tout ça, et c'est pourtant là que tout se joue.
- 2
On regarde ce que vous avez déjà essayé
Les régimes, les applications, les périodes où ça a marché, le moment où ça s'est arrêté. Personne ne vous demande de justifier quoi que ce soit : ce qui intéresse Sophie, c'est pourquoi ça s'est arrêté là et pas ailleurs.
- 3
On repère les deux ou trois choses qui coincent
Il y en a rarement quinze. Le petit-déjeuner avalé debout, les 400 kcal de grignotage entre 17 h et 19 h, les protéines absentes du midi, les week-ends qui effacent la semaine. On nomme ce qui pèse le plus lourd chez vous.
- 4
Vous repartez avec des choses à tester
Deux ou trois changements précis, applicables dès le lendemain, choisis pour tenir dans votre semaine à vous. Pas un document de douze pages que vous ne rouvrirez jamais.
Le bilan est offert et sans engagement. À la fin, Sophie vous dit ce qu'elle ferait à votre place, et si un suivi n'a pas de sens pour vous, elle vous le dit aussi.
Réserver mon bilan offertSi vous décidez de continuer
Rien ne se décide pendant le bilan. Si vous voulez être suivi, le rythme et le format se calent à ce moment-là, en fonction de votre situation et pas d'une grille toute faite.
On installe
Deux ou trois changements à la fois, jamais dix. On attend qu'ils soient devenus automatiques avant d'en ajouter d'autres.
On ajuste
Une semaine de vacances, un déplacement, un imprévu, une envie de pizza le vendredi. Tout ça fait partie du plan, et ça s'anticipe au lieu de se subir.
On fait le point
À intervalles réguliers, on regarde ce qui a tenu et ce qui n'a pas tenu. Ce qui n'a pas tenu n'est pas un échec, c'est une information sur la suite.
Vous cherchez un plan alimentaire à suivre à la lettre, vous voulez perdre dix kilos avant un mariage dans six semaines, ou votre situation demande un suivi médical (pathologie, traitement en cours, trouble du comportement alimentaire). Dans ce dernier cas, Sophie vous orientera vers le professionnel adapté, c'est souvent la première chose utile qu'on puisse faire pour vous.
Et si vous vous entraînez aussi
Quand les deux sont gérés par la même équipe, les conseils arrêtent de se contredire. C'est le principe du coaching sport et nutrition combiné du studio.
Si votre objectif est clair, la page perte de poids durable à Dijon détaille comment on s'y prend.
La nutrition de l'entraînement suit d'autres règles que celle du quotidien. Notre guide sur la nutrition sportive avant, pendant et après l'effort couvre les glucides, l'hydratation et la récupération.
La question qui revient le plus souvent : que manger avant le sport, selon que la séance soit dans quatre heures ou dans trente minutes.
Ce qu'on nous demande avant de venir
Sophie est-elle diététicienne ?
Le bilan est vraiment offert ?
Faut-il être membre du club pour venir ?
Je vais devoir peser mes aliments et supprimer le chocolat ?
Ça se passe où, et comment ?
Au bout de combien de temps est-ce que je vais voir quelque chose ?
Cadre d'intervention : l'accompagnement proposé relève de l'information générale, de l'éducation aux habitudes alimentaires et du suivi comportemental. Il ne comprend ni diagnostic, ni prise en charge diététique thérapeutique individualisée, et ne remplace pas un avis médical. En cas de pathologie, de traitement en cours ou de trouble du comportement alimentaire, l'accompagnement se fait en complément d'un suivi médical, jamais à sa place.
Ce que disent les membres du studio
4.9★ sur 105 avis Google. Voici ce que disent les membres d'A.WAY Quetigny.
"A.WAY est une salle de sport pas comme les autres ! Plusieurs sessions sont proposées avec un coach à chaque séance. Les coachs sont à l'écoute et au top. Ce que j'ai apprécié chez A.WAY, c'est la prise en considération et l'adaptation de notre niveau sportif. Je recommande !"
"Une équipe très sympathique et compétente, des WOD variés et toujours dans la bonne humeur et les encouragements, des exercices adaptés au niveau de chacun : c'est tout ce que vous trouverez chez A.WAY. Une chose est sûre, vous en redemanderez !"
"Une très belle découverte ! Ambiance au top, accueil chaleureux et coachs super sympas et motivants. Je ne peux que recommander cette box."
"Une salle où l'on se sent bien et où l'on te pousse à réussir, où l'on adapte les exercices en fonction de votre niveau. En plus, on y trouve une super ambiance. Je recommande vivement."
"Idéal pour faire changer d'avis les personnes qui pensent que le sport n'est pas fait pour elles. Ça permet de joindre l'utile à l'agréable, pour être en bonne santé psychique et physique."
"Andy est un formateur bienveillant, à l'écoute et passionné. Ses conseils sont précieux et m'aident à prendre en compte le travail à accomplir pour progresser."
Trente minutes pour comprendre ce qui coince vraiment
Le bilan est offert, sans engagement, et il ne demande aucune préparation. Venez comme vous êtes, avec vos habitudes actuelles : c'est exactement de ça qu'on va parler.
2 rue de la Broche, 21800 Quetigny · à 10 à 15 min du centre de Dijon