Accueil / Blog Recettes Pancakes Minceur Pancakes Minceur : la recette du pôle santé A.WAY. 12 pancakes, 5 min de préparation.
Type Petit déjeuner
Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Total 17 min
Ingrédients − 12 pancakes +
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Préparation 1 Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige bien fermes, puis réserver. 2 Dans un autre récipient, mélanger les jaunes avec le lait et arôme. 3 Mélanger les flocons d’avoine, préalablement mixés, avec la poudre de protéine et la poudre à lever. Incorporer petit à petit le liquide au mélange d’avoine-protéine. 4 Ajouter délicatement les blancs en neige. 5 Cuire sur un appareil à ‘Crêpes partie’ (ou dans un poêle bien chaude) préalablement huilée à la graisse de coco. (1 louche doit donner un Pancake…). 6 Faire dorer 3 à 4 min de chaque côté. 7 Déguster avec un peu de sucre de coco, du beurre de cacahuète ou pâte à tartiner < à 40 g de glucides /100g Partager in f Copier le lien A.WAY · Quetigny, près de Dijon Vous n'avez pas besoin de plus de motivation. Vous avez besoin d'un cadre.
Lors d'un premier bilan offert, on fait le point sur votre objectif, vos contraintes et votre mode de vie,
pour construire un accompagnement que vous pourrez vraiment tenir dans le temps.
Recette de Sophie Mercuzot Coach nutrition, A.WAY Quetigny
Sophie est la coach nutrition de l'équipe A.WAY. Elle travaille l'ancrage d'habitudes alimentaires durables, sans régime restrictif : ces recettes sont celles qu'elle donne à ses clients au pôle santé de Quetigny.
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