Accueil / Blog Recettes Spaghetti de Courgette Pesto de Noix de Cajou Spaghetti de Courgette Pesto de Noix de Cajou : la recette du pôle santé A.WAY. 2 repas, 15 min de préparation.
Type Détox
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Total 20 min
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Préparation 1 Préparer le parmesan de cajou : Mixer tous les ingrédients ensemble puis réserver 2 Préparer le pesto : Mixer 3 c.à.s de parmesan de cajou avec le basilic frais, les pignons et ajouter 2 c.à.s d’huile d’olive (si trop épais rajouter un peu d’eau ou d’huile) et réserver votre pesto 3 Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l’aide d’un spiraliseur (ou avec un épluche-légumes pour obtenir des tagliatelles) 4 Faire dorer l’oignon dans un peu d’huile 5 Une fois dorés, ajouter les spaghettis de courgette et les tomates cerise 6 Saler, poivrer et ajouter votre pesto maison 7 Dresser en saupoudrant de parmesan de cajou de cajou à votre guise 8 (NB : Les courgette peuvent être remplacées par des nouilles Konjac Partager in f Copier le lien A.WAY · Quetigny, près de Dijon Vous n'avez pas besoin de plus de motivation. Vous avez besoin d'un cadre.
Lors d'un premier bilan offert, on fait le point sur votre objectif, vos contraintes et votre mode de vie,
pour construire un accompagnement que vous pourrez vraiment tenir dans le temps.
Recette de Sophie Mercuzot Coach nutrition, A.WAY Quetigny
Sophie est la coach nutrition de l'équipe A.WAY. Elle travaille l'ancrage d'habitudes alimentaires durables, sans régime restrictif : ces recettes sont celles qu'elle donne à ses clients au pôle santé de Quetigny.
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