Barres de Muesli au Chocolat

Changez le nombre de barres : les quantités se recalculent toutes seules.

• 50 g flocons d’avoine
• 100 g flocons de soja toasté
• 30 g noix de cajou
• 30 g amandes
• 20 g graines de tournesol
• 60 g chocolat
• 4 c. à soupe de sirop d'agave ( ou de sirop de fleur de coco car 2 fois moins riche en sucres)
• 2 c. à soupe de beurre de cacahuète (purée d’amande)
• Sel

Préparation

1. 1 Préchauffer le four à 180°
2. 2 Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le surop d’agave ou de coco et le beurre de cacahuète ( ou la purée d’amande)
3. 3 Remuer puis disposer sur une plaque de cuisson en tassant bien.
4. 4 Mettre au four durant 25 min.
5. 5 Laisser tiédir et couper en 10 portions rectangles puis laisser complètement refroidir.
6. 6 Conserver dans une boite hermétique